Meglio di stagione

Cucina
27 febbraio 2017
Betty Senatore

I nostri genitori, o i nostri nonni, non avrebbero avuto dubbi in proposito: quando si fa la spesa, bisogna sempre scegliere prodotti di stagione… agrumi, castagne e zucche d’autunno, e d’estate quella bella frutta colorata e saporita che ci regalano le nostre campagne. Ma oggi, si sa, non solo non ci poniamo quasi più il[...]