La favolosa storia delle verdure

Cucina
25 luglio 2017
Manuela De Vito

Quando si parla di verdure, ovunque – e non solo nel nostro Scaffale dedicato alla Cucina – si pensa innanzitutto ai benefici che apportano all’organismo, allo sforzo necessario per farle accettare dai bambini, alle battaglie combattute in loro nome da vegani, crudisti e vegetariani. Raramente si pensa alla storia che si portano dietro. Oggi ci[...]