La cucina di Venezia e della Laguna

Cucina
20 dicembre 2016
Benny Bottone

Il volume che abbiamo scelto oggi dallo Scaffale della Cucina di Radiolibri apre le sue pagine su una città meravigliosa e fatata: Venezia. La città che muore appoggiata sul mare, come canta Francesco Guccini, è un miracolo; così la descrivono le autrici del volume «La cucina di Venezia e della laguna» pubblicato da Guido Tommasi[...]