I sapori dimenticati

Cucina
7 novembre 2017
Betty Senatore

“La cucina è memoria e non oblio”. Questo l’incipit de “I sapori dimenticati” il bel libro pubblicato dall’editore Gribaudo,  che abbiamo estratto oggi dal nostro  scaffale della cucina .  Infatti, proprio perché la cucina è memoria, tutti noi abbiamo nel cuore piatti che ci ricordano l’infanzia: quelle torte dal sapore così unico che ci preparava [...]