Ghiottonerie sottovetro

Cucina
19 settembre 2017
Betty Senatore

“Settembre è il mese del ripensamento” diceva un vecchia canzone… In cucina “ripensare” è sinonimo di “conservare” e proprio per questo oggi , a Radiolibri abbiamo scelto “Ghiottonerie sottovetro” di Enza Candela Bettelli, che potete trovare in libreria per le edizioni “il castello”. La prima stesura del testo risale a qualche anno fa, ma la[...]