Basta un wok

Cucina
27 giugno 2017
Betty Senatore

Lo vediamo spesso tra i fornelli a vista dei ristoranti di cucina orientale, magari ne abbiamo anche uno a casa ma non sappiamo bene come utilizzarlo, e ci limitiamo a sceglierlo al posto di una normale padella solo quando abbiamo voglia di saltare le verdure in modo diverso dal solito. Ma poi rimane lì per[...]